【朱古力】珍貴的朱古力，如何由西方引入香港？

朱古力是全球最受歡迎的食物之一，朱古力內的安多酚有令人開心、放鬆功效，送禮自用必備。在開埠之初，香港已經進行朱古力貿易，有部分中上階層、外籍人士沖朱古力粉飲用。自二十世紀，華人加朱古力製造及買賣，令朱古力開始普及化，越來越多市民能夠享用，而我們熟悉的外國牌子，亦在戰後進入香港。