香港人說香港史,分享香港歷史文化故事冷知識
現在我們做孝子賢孫也算方便,不過在戰後復甦的年代,原來要找回先人的墓碑也不容易。讓我們看看1949年的市民如何過重陽吧!
「搵山拜」 港九墳場都有孝子賢孫前往掃墓,可是因為戰爭,野草蔓生,墓碑都淹沒了,很多人都在找不到正確地方下,只好“搵山拜。
成日聽「掛風球」,或者去過1881的大家都知道以前打風是真的有個「波」要「掛」起,而不同訊號就會掛上不同形狀的…
Continue Reading
川龍兩間大家最熟悉的茶樓:「彩龍」和「端記」,兩間茶樓各有其捧場客。在每天清晨時分,已有不少茶客日復日、年復年的來吃個一盅兩件、喝口濃香好茶。
近日第十八屆亞洲運動會在印尼舉行,亞運會是世上其中一個最大型的綜合運動會,今屆就有四十五個地區,超過一萬一千人參賽。香港運動員在印尼取得佳績的同時,大家有沒有想過,香港曾經申辦亞運這項體壇盛事?
話說「嘩啦嘩啦」即是小電船,這個這樣搞笑的名稱源於電船仔航行中拍打水面的聲音,英文就是「Walla Walla」。大約1870年代在香港未引入電船的時候,已經有一些小火船接載居民來往維港兩岸,算是嘩啦嘩啦的前身。
香港大酒店1868年開業,由香港大酒店集團擁有,後來由香港上海大酒店集團成為大股東,唔識個集團?唔緊要,半島酒店相信大家都認識,而半島酒店當時就是同一集團旗下另一間質素相當的高級酒店,可見香港大酒店有幾高級。當時香港大酒店樓高六層,仿照倫敦的高級酒店設計,地下一層還開設了賣高級珠寶的匈牙利品牌Kuhn & Komor。
出奇老鼠來自美國的母公司在80年代尾撤資,其下的室內遊樂場變成了歡樂天地,經過一輪轉折後由日本百貨集團「八佰伴」在1990年接手。歡樂天地的遊戲簡單得來又好玩,碌保齡、射門牙、射水槍、跑馬機,在太古城還有碰碰車和小型過山車。加上歌手陳慧嫻主演的廣告宣傳下,歡樂天地成為了香港最受歡迎的室內遊樂場。
公仔麵可以說是香港人的主食之一,煮麵方法亦有很多花款,炒的、撈的、加芝士的。沙爹牛肉公仔麵、餐蛋麵、雪菜肉絲麵成為香港茶餐廳的主打食物,這都要歸功於為香港引入公仔麵的兩個人 — 永南食品創辦人王清熙及周文軒。
故事是源於在一八六六年,英國派駐的海軍測量船「利福民號」上的工程師,在海軍船塢附近(即今天的金鐘、添馬艦一帶),以皇家海軍辦事處及海軍船塢膳樓東牆的銅螺釘的最高點,訂為水準點。後來這口有名的「利福民的螺釘」被遷移到添馬艦海軍基地普樂大廈的東面牆壁。
在香港開埠之後,金融制度只可以用一個「亂」字來形容。不但沒有中央銀行,連貨幣亦不統一,英鎊、大清的銅錢、西班牙、墨西哥、印度、還有銀行及銀號私自發行的鈔票等等的硬幣和紙幣紛紛同時在市面流通。 (植入式廣告:詳情可以買港識多史的新書《香港柒錄》了解)就在這個時期,香港的第一間銀行——東藩匯理銀行(The Oriental Bank Corporation)便在1845年由印度來到香港。