香港人說香港史，分享香港歷史文化故事冷知識
鹹片，相信是男性的集體回憶；同大家講鹹片，相信只是以卵擊石。所以今日港式多史不講色情片，而同各位介紹放映鹹片的媒介——色情戲院。
我們處於一個幸福的時代，市來美保、波多野結衣……呼之即來，揮之即去。看不看，只取決於我們想不想。我們因而沾沾，揶揄上一輩的叔伯輩只能靠jpg度日。事實上，在80年代末，民眾的生活水平遠超乎想像，各類鹹片多不勝數，日日「進補」無難度，老一輩經常講「食鹽多過食米」，不知所指是否這些鹽花呢？
近兩年來，香港田徑運動員的表現逐漸引起港人關注。特別在近期，無論在跳遠、跳高、跨欄、接力等賽事中，都先後奪得獎…
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香港現代的鐵路網四通八達，主線有東鐵線、觀塘線、港島線等等；而且都有不少支線：迪士尼線、機場快線……差不多區區…
香港防衛軍成立於1854年，當時香港大部分的英軍被抽調往克里米亞戰場，為了暫時保衛香港，一班歐藉人士便組成了防衛軍。及後經過了解散及重組，還有改名和加入華人，防衛軍便在1941加入了防守香港的重任。他們有的是受徵兵令入伍的英國人、有的是自願加入的葡萄牙人、有的則是混血兒、有的是監獄的守衛和香港大學學生⋯⋯ 來自五湖四海的他們分別加入了防衛軍的步兵連和機關槍連，人數約有700人，由指揮官羅斯上校帶領。
曉士兵團是在1940年由一班來自同盟國，中立國在港的外籍人士組成，他們大多以前都當過兵，而且是在香港有頭有臉。領軍的是怡和洋行大班百德新少校（「在百德新街的愛侶」的百德新，便是為了紀念其家族在港的貢獻。）、成員包括了數十名電力公司的外籍員工、兩名自由法軍以及賽馬會秘書皮爾斯和年邁77歲的香港秘書德輔男爵。他們大多數都年過55歲了，所以在戰前曾經被戲稱為「老人兵團」。
1941年的12月19日，來自加拿大的溫伯尼營A連與日軍228聯隊在赤柱峽發生戰鬥。為了驅趕加軍，日軍向他們擲手榴彈，但卻被A連士官長奧士本拾起並擲回。可是最後一枚手榴彈，掉到較遠處，他一邊警告同袍遠離，一邊撲向手榴彈，犧牲自己拯救了其他士兵。 這就是耳熟能詳的奧士本捨己救人的故事，而在今日的香港公園亦豎起了奧士本銅像，以紀念他的英勇表現。
現代人的養生之道，正正反映出香港的貧窮懸殊差距。但在以前呢？在物質還未富裕時，保持身體有充足的營養，已經是養生的最大目標。那麼戰後香港人又有什麼養生的妙法？
「所謂何東精神，就係團結。我地何東姊妹，自成一族⋯⋯」相信大家近這數月都聽過不少次。作為香港19,20世紀的買辦巨頭，以何東命名的事物，在香港真是「老是常出現」。由學校、宿舍、住宅到道路都有，而比較特別的有今日要介紹的港鐵何東樓車廠。
根達本來並不是軍犬，而是一隻叫做Pal的家犬。Pal與牠的主人一家住在紐芬蘭，一家幾口非常溫馨。而Pal龐大的130磅身軀、鬆軟的黑毛和萌萌的外表令牠成為了附近小朋友的玩伴。每天就跟小朋友奔跑一下，拉一下雪橇，享受快樂時光。 可惜好景不常，在一次玩耍中Pal意外地㧓傷了鄰居小孩的面。Pal不但被捉到動物拘留所，更被建議人道毀滅。好彩，這個時間一個附近的軍事基地接收了Pal，輾轉下來到了加拿大皇家來福槍團中，並改名做Gander。
現在沙田有商場、有馬場、有保齡球場就大家都知道，但其實沙田以前還有一個機場?上次粉嶺「機場」基本運作不足一年，今次會否差不多呀?今次談的沙田機場，無錯還是一個「軍用機場」，不規模比粉嶺機場大，英軍也用了超過十年。
